سوپ ورمیشل مرغ
سوپ ورمیشل مرغ با مرغ و سبزیجات یک وعده گرم، سبک و پروتئینی است.
سوپ ورمیشل مرغ با مرغ و سبزیجات یک وعده گرم، سبک و پروتئینی است. برای نسخه Chef مقدار ورمیشل کنترل و سهم مرغ و سبزیجات بیشتر می‌شود.
مواد لازم
سینه مرغ ۳۰۰ گرم، ورمیشل ۱ پیمانه، هویج ۲ عدد، پیاز، گوجه یا رب کم، جعفری، آب‌لیمو و ادویه.
طرز تهیه
مرغ را با پیاز بپزید و ریش‌ریش کنید. سبزیجات را در آب مرغ بپزید و ورمیشل را نزدیک پایان اضافه کنید تا بیش از حد نرم نشود.
نکته Chef
برای نسخه متعادل‌تر، روغن و نمک را کنترل کنید و اندازه سهم را متناسب با نیاز روزانه در نظر بگیرید.
اطلاعات سریع غذا
💪 پروتئین: 25–30 گرم
🌾 فیبر: 4–6 گرم
🔥 کالری: 250–330
⏱️ زمان: حدود ۴۵ دقیقه
💰 هزینه: متوسط
⭐ امتیاز سلامتی: ⭐⭐⭐⭐☆
👨👩👧 مناسب چه کسانی؟ خانواده، وعده سبک و حفظ عضله
ارزش‌های غذایی تقریبی‌اند و با مقدار مواد اولیه، برندها و اندازه سهم تغییر می‌کنند.
نگهداری
پس از خنک‌شدن، غذا را در ظرف دربسته در یخچال نگهداری کنید و برای مصرف مجدد کاملاً گرم کنید. زمان نگهداری با نوع غذا و مواد اولیه متفاوت است.
سؤالات متداول
آیا می‌توان این غذا را سبک‌تر تهیه کرد؟
بله؛ معمولاً با کاهش روغن، کنترل اندازه سهم و افزایش سبزیجات یا حبوبات می‌توان نسخه متعادل‌تری تهیه کرد.
آیا مقادیر تغذیه‌ای دقیق هستند؟
این اعداد برآورد اولیه‌اند و برای محاسبه دقیق باید وزن نهایی مواد و تعداد سهم‌ها مشخص باشد.
