سبزی خورشت خوی

سبزی خورشت خوی با سبزی‌های معطر و گوشت تهیه می‌شود و با کنترل روغن می‌تواند یک وعده متعادل و پروتئینی باشد.

مواد لازم و روش تهیه

مواد اصلی را تازه انتخاب کنید و پخت را با حرارت ملایم انجام دهید. برای نسخه متعادل‌تر Chef، مقدار روغن و نمک را کنترل کنید و در صورت استفاده از گوشت، نوع کم‌چرب را ترجیح دهید.

اطلاعات سریع غذا

💪 پروتئین: 30–38 گرم
🌾 فیبر: 7–10 گرم
🔥 کالری: 350–450 بدون برنج
⏱️ زمان: حدود ۲ ساعت
💰 هزینه: متوسط
⭐ امتیاز سلامتی: ⭐⭐⭐⭐☆
👨‍👩‍👧 مناسب چه کسانی؟ خانواده و حفظ عضله

مقادیر تغذیه‌ای تقریبی‌اند و با مواد اولیه و اندازه سهم تغییر می‌کنند.

نکته Chef

برای افزایش فیبر و حجم وعده، این غذا را همراه سبزیجات تازه یا سالاد سرو کنید.

سؤالات متداول

آیا می‌توان این غذا را سبک‌تر تهیه کرد؟

بله؛ با کاهش روغن، استفاده از گوشت کم‌چرب و کنترل اندازه سهم.